כ"ג אלול תשע"ט

כשרות העופות - חלק ב'

הצג קטגוריות

סיכום השיעור הקודם - הסכין, קצב השחיטה, עייפות השוחטים, זריקות. דיון לגבי מריטת העופות הנעשה ע"י מים חמים - חשש בישול דם.

הורד כ MP4

צפייה בשיעור:

הורד כ MP3

האזנה לשיעור: